Bocadillos

Rollitos de pan rellenos

Ingredientes

3 tz de espinacas cocidas y escurridas
1 sobre de crema de verduras
1 cda agua
1 crema dulce
6 rebanadas de pan cuadrado aplanadas con rodillo
6 rebanadas queso mozzarella
6 rebanadas de jamon

Preparacion

Cocer los 4 primeros ingredientes a fuego medio por 10 min. Deje refrescar.
Aparte esparza una cucharada de la mezcla sobre cada una de las rebanadas de pan, coloque encima una rebanada de queso y una de jamon.
Enrolle cuidadosamente y envuelva en papel aluminio cada rollo, refrigere durante 1 hr. o hasta que esten bien frios.
Corte en rodajas finas, elimine las orillas y sirva.