lunes, 26 de octubre de 2009

Ensaladas

Ensalada de frutas con salsa de aguacate y miel

Ingredientes

Frutas frescas de su eleccion (naranja, melos, melocotos, etc.)

Salsa
1 aguacate maduro
1/2 cdta sal
2 cdas jugo de limon
1/2 tz de jugo de naranja
3 cdas de miel
1/2 tz mayonesa

Preparacion

Trocee las frutas y coloquelas en copas individuales, refrigerelas hasta la hora de servir.
Pele el aguacate y licue junto con el limon, y la naranja. Añada el resto de los ingredientes y licue hasta que la mezcla este suave. Enfrie en refrigeracion.
Antes de servir, bañe las frutas con la salsa.

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